23 novembro, 2016

Queridos,

Tenho investido meu tempo em meus filhos e à Fundação Amor Horizontal, que requerem meu amor e muita dedicação. Por isso, uma pausa – por tempo indeterminado – na produção de conteúdo para o blog tornou-se necessária. Desde 2010 venho compartilhando aqui tendências, dicas de moda, casa e decoração, família, receitas e um pouco sobre vida. Todo esse material continuará disponível aqui, para que você possa consultar quando quiser.

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12 setembro, 2013

Dei essa entrevista para a Vogue essa semana! Foi a primeira vez que contei um pouquinho sobre a mudança para Milão! Espero que gostem! http://glo.bo/1g6irs8 

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26 agosto, 2013
Na receita de hoje, vamos aprender a fazer um “petit four” para servir a qualquer hora em casa! Estou falando de pequenos e saborosos biscoitos de açúcar com limão…
Ingredientes:
Para os biscoitos:
3 xícaras de farinha com fermento
3 colheres de chá de fermento em pó
½ colheres de chá de sal
1 xícara de manteiga em temperatura ambiente
1 xícara de açúcar
2 ovos grandes
2 colheres de sopa de suco de limão
1 limão inteiro, zested
½ colheres de chá de extrato de baunilha
Para o Limão:
½ xícaras de manteiga sem sal, temperatura ambiente
3 xícaras de açúcar de confeiteiro
1 limão inteiro, zested
2 colheres de sopa de suco de limão
Coloração de alimento (opcional)
Modo de Preparo:
Em uma tigela média, misture a farinha de bolo, o fermento, o sal e reserve.
Usando uma batedeira, bata a manteiga e o açúcar até formar um creme. Após, adicione os ovos um a um e mexa a cada adição. Misture o suco de limão, as raspas de limão e a baunilha.
Aos poucos, adicione a mistura de farinha. Leve ao freezer por cerca de uma hora.
Pré-aqueça o forno a 250 graus. Forre uma assadeira com papel manteiga. Enrole 3 colheres de sopa de massa como uma bola, use a farinha se necessário. Coloque as bolas na assadeira e alise para melhor espessura de biscoito. Faça o mesmo com o restante da massa, colocando a cada dois centímetros de distância.
Pré-aqueça o forno a 250 graus. Forre uma assadeira com papel manteiga.
Enrole 3 colheres de sopa de massa como uma bola, use a farinha se necessário. Coloque as bolas na assadeira e alise para melhor espessura de biscoito. Faça o mesmo com o restante da massa, colocando a cada dois centímetros de distância.
Asse em forno pré-aquecido por 10-12 minutos. Logo depois, deixe esfriar por alguns minutos na assadeira.
Para o glacê, usando a batedeira, misture a manteiga e o açúcar de confeiteiro, acrescentando aos poucos o açúcar. Quando todo o açúcar for adicionado, adicione as raspas de limão e o suco de limão, e bata em média até ficar fofo e consistente.

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20 agosto, 2013
Assim que as crianças começam a frequentar a escola, é muito importante que elas carreguem suas malas ou mochilas a tiracolo! É dentro dessas que nós mamães colocamos tudo que nossos filhos irão precisar para o dia de aula, sejam cadernos, livros até nécessaire com produtos de higiene.
É bom marcar o nome das crianças em suas malas/mochilas para que não tenha erro de troca da mesma com o coleguinha na hora de voltar pra casa! Pra isso existem Tags personalizadas, onde além do nome temos a opção de colocar o endereço e telefone dos filhos no caso de perda. Olhem só alguns exemplos bem legais!

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19 agosto, 2013
Lembra da receita de linguado que já coloquei aqui pra vocês?
Participei do Papo de Cozinha no programa Dia a Dia, e a receita agora está em vídeo para seguirem o passo a
passo.

Gostaram?!

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