25 novembro, 2014

Massa é sempre uma boa pedida… Um farfalle com molho ao pesto de tomate seco fica super saboroso! Para a receita do pesto você pode comprar o tomate seco pronto ou, se preferir, você pode fazer o tomate seco em casa, como mostrei nesse vídeo!

Ingredientes: 500 g de farfalle; 1 xícara de chá de azeite de oliva; 200g de tomate seco – bem picados -; 50g de nozes picadas; 2 dentes de alho picados; queijo parmesão ralado; 1 maço de rúcula e sal a gosto.

Modo de Preparo – Pesto de tomate seco : Misture e bata no liquidificador o azeite, o alho, as nozes e o tomate seco até que formem uma única textura e logo após coloque o sal (a gosto) e reserve.

Modo de Preparo: Ferva, em uma panela grande, 5 litros de água com uma pitada de sal e cozinhe a massa até que ela fique “al dente” e quando pronta, escorra e coloque-a em um refratário. Acrescente o pesto de tomate seco de maneira que ele penetre por toda a massa que já está no refratário. Coloque o queijo parmesão ralado, decore com as folhas de rúcula e estará pronto para servir!

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Foto: 1

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24 novembro, 2014

Minha querida amiga e top fotógrafa Emilia Brandão é apaixonada por Paris, ela até se casou com um parisiense, o Romain! Todo esse amor fez a Emilia dedicar todo o mês de Julho de 2012, durante um Verão Europeu, para clicar a cidade ao lado de seu amor. Ela resgatou uma câmera Top e super antiga, a HASSELBLAD, carregou-a de filme branco e preto e se entregou a clicar Paris. As fotos são MARAVILHOSAS e resultaram em uma série bem romântica e especial, a “L’ÈTÈ À PARIS”!

Tenho até uma história fofa para contar: apresentei à Emilia minha amiga linda Carol Ayrosa, as duas também se tornaram amigas. A Carol A. e seu marido, por coincidência, resolveram passar o mesmo Verão em Paris para curtir o clima e a cidade. Então, os casais combinaram um programa super parisiense, que é o FAMOSO Pic Nic no “Champ de Mars”, em frente à Torre Eifel, e, durante esse dia animado de Pic Nic a Emilia aproveitou e – como boa fotógrafa que é – fez alguns clicks! Um ano depois, a Emilia mostrou a foto do PIC NIC para a Carol Ayrosa e seu marido, Bruno quando esteve em São Paulo… Conclusão: Eles se APAIXONARAM, compraram a foto e até hoje ela está decorando a sala de jantar da casa deles! Posso dizer que me sinto como parte da história dessa série de fotos e me vejo refletida nelas, já que também sou apaixonada por Paris, assim como a Emilia e a Carol Ayrosa.

Agora, a Emilia resolveu mostrar e colocar a venda – através de seu site www.emiliabrandao.com – as fotos de sua incrível série em Paris e uma parte será revertida para a Fundação Amor Horizontal, não é o máximo?!!

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Foto “L’ÈTÈ À PARIS”: Emilia Brandão
Fotos ambiente: Isabela Minhoto

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21 novembro, 2014

Os anos 2000 causou uma verdadeira revolução no mundo da música, quebrando certos paradigmas com letras e ritmos mais ousados. Alguns dos hits internacionais que não saíam de nossas cabeças…
Anos 00! from Carol Celico on 8tracks Radio.

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21 novembro, 2014

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01. In Love…
02. Desejo…
03. Novembro Azul

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21 novembro, 2014

Estamos no Novembro Azul, um movimento mundial para ampliar a conscientização sobre uma doença séria, o câncer de próstata.

O Hospital Alemão Oswaldo Cruz, em São Paulo, referência em tratamentos e pesquisas na área de oncologia, se uniu ao estilista Valdemar Iódice para apoiar essa causa com a criação de uma linda camiseta.

A ideia é alertar a população masculina sobre a importância do exame, que aumenta muito as chances de cura. Cerca de 90% dos casos de câncer de próstata têm cura se diagnosticados precocemente! Ainda existe muito preconceito com relação ao exame.

Apoie você também essa campanha, compartilhando em suas redes sociais as hashtags #EuAmoaVidaHAOC #NovembroAzul.

Participe dessa luta!

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Fotos: Isabela Minhoto

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